Castello Toscana Rosso Toskana IGT 2020
Ein bewundernswerter Rotwein aus 85% Sangiovese und 15% Merlot.
In der Nase Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren und Pfeffer. Am Gaumen fleischig, samtig, elegant mit einem langen Nachhall. Ein gut strukturierter Wein mit gut eingebundenen Holzaromen, weichem Körper und etwas Tannin, erzeugt einen angenehmen Trinkfluss.
Auszeichnungen
Luca Maroni: 98 Punkte
Kulinarische Empfehlungen
Passt zu zahlreichen mediterranen Gerichten oder einfach nur so zum Genießen.
Regionen Italien: |
Toskana |
Rebsorte: |
MerlotSangiovese |
Geschmacksrichtung: |
halbtrocken |
Versandgewicht: |
1,50 kg
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Inhalt: |
0,75 l
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Jahrgang: |
2020 |
Alkoholgehalt: |
13,5% |
Restsüße: |
14 g/Liter |
Säuregehalt: |
5,25 g/Liter |
Verschlusstyp: |
Korken |
Ausbau: |
Barrique |
Allergene: |
enthält Sulfite |
Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Castello Toscano, Italien / Toskana Weinkontor Freund GmbH / Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen |
Castello Toscano
Wenn man – so wie Rolf Freund – eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und -kellern der Toskana. Die beiden passionierten Weinexperten wollten Weine kreieren, die regionstypisch schmecken, verführerisch balanciert und gute Speisenbegleiter sind. Sie sind dabei sehr konzentriert und weitsichtig vorgegangen, haben ganz genau auf die kleinsten Details in jedem Wein geachtet und trotzdem nie das große Ganze aus den Augen verloren. Wie bedächtige Schachspieler haben sich Rolf Freund und Matteo Bernabei verhalten – nur haben sie nicht gegeneinander taktiert, sondern ihre Erfahrungen gemeinsam eingebracht.
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