Pago de Cirsus Seleccionada Navarra 2017
Trockener Rotwein aus Spanien - Navarra
Dieser Wein besteht aus Tempranillo, Merlot und Syrah. Die Trauben wachsen auf einer Höhe von 350 Metern in einem trocknen, kontinentalen Klima. Die Traubensorten werden zu verschiedenen Zeiten gelesen, damit für jede einzelne Traube eine optimale Reife gegeben ist. Der Most gärt in Edelstahltanks und der Wein reift danach 12 Monate lang in französischen Eichenholzfässern.
Rubinrote, intensive Farbe. Duftend nach einem Kompott von blauen und roten Pflaumen, nach Feigen, Tabak und Zeder. Auch im Geschmack viel Pflaume und Feige mit einem Hauch Vanille als Gesellschaft. Außerdem reife, milde Tannine, leicht geräuchert und viel Frische, die den langen Abgang mitbestimmt.
Kulinarische Empfehlungen
Der Pago de Cirsus Seleccionada ist ein passender Begleiter zu Hauptgerichten der mediterranen Küche, zu Schweinefleisch oder gegrilltem Thunfisch.
| Regionen Spanien: |
Navarra
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| Rebsorte: |
Merlot
Tempranillo
Syrah
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| Geschmacksrichtung: |
trocken
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| Passt zu diesem Essen: |
mediteranen Küche
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| Versandgewicht: |
1,50 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Jahrgang: |
2017 |
| Alkoholgehalt: |
14,5% |
| Verschlusstyp: |
Korken |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Bodega Pago de Cirsus
Avda de Ablitas a Ribaforada, 5
31523 Ablitas, Navarra, Spanien |
Pago de Cirsus
Bei Pago de Cirsus werden Weine der allerhöchsten Qualitätsstufen hergestellt. Das Terroir, das Mikroklima und die Traubensorten die hier angebaut werden, verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter im Vergleich zu den Weinen anderer Weinhäuser. Die Bodega liegt am höchsten Punkt des Landgutes und hier hat man Aussicht auf einem großen Teil des Weinberges. Im unterirdischen Keller gibt es das ganze Jahr eine stabile Temperatur und die benötigte Feuchte.
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