Köbelin Weisser Burgunder *** Lösswand vom Kaiserstuhl
Zartgelb mit goldenen Reflexen.
Edler Duft nach Röstaromen und Frucht. Im Geschmack herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure, weichem Tannin.
Kulinarische Empfehlungen
Der perfekte Speisebegleiter zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch und kräftigem Käse.
| Regionen Deutschland: |
Baden - Württemberg |
| Rebsorte: |
Weißer Burgunder |
| Passt zu diesem Essen: |
FischKäsehellem Fleisch |
| Geschmacksrichtung: |
trocken |
| Versandgewicht: |
1,50 kg
|
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Alkoholgehalt: |
14% |
| Trinktemperatur: |
10-12°C |
| Verschlusstyp: |
Korken, unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Ausbau: |
Holzfass |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Weingut Köbelin
Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie: 318 kJ/76 kcal
Kohlenhydrate: 0,8 g
davon Zucker: 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten:
Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure
Arndt Köbelin
ist gelernter Winzer und Kellermeister. Er arbeitete seit seinem 16. Lebensjahr bei den bekanntesten Winzern im In- und Ausland. 2005 übernahm er mit seiner Ehefrau den elterlichen Weinbaubetrieb und baute am Fuße der Eichstetter Weinberge das eigene Weingut. Arndt Köbelin ist hauptverantwortlich für die Bewirtschaftung der Weinberge, den Ausbau der Weine und die Destillation.
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