Chateau La Clemente Bordeaux moelleux 2021
Hellgelb, glänzend, mit grünen Nuancen am Rand des Glases. Vielversprechende Nase nach weißen Pfirsichen mit einem Hauch Birne und weißen Blüten. Frisch, etwas süß und sehr fruchtig im Mund. Im Abgang dominiert die Restsüße der Trauben, saftig, fruchtig und unglaublich delikat.
Kulinarische Empfehlungen
Solo als Aperitif oder mit einer weichen Käsesorte in Petersilie gerollt, Salat mit Roquefort und Waldnüssen, schwarzer Schokolade.
| Regionen Frankreich: |
Bordeaux
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| Geschmacksrichtung: |
halbtrocken
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| Passt zu diesem Essen: |
Aperitif
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| Versandgewicht: |
1,50 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Jahrgang: |
2021 |
| Alkoholgehalt: |
11% |
| Restzucker: |
35,5g/Liter |
| Säure: |
3,2 g/Liter |
| Trinktemperatur: |
8° und 10°C |
| Verschlusstyp: |
Korken |
| Lagerfähigkeit: |
2 bis 3 Jahre |
| Ausbau: |
Edelstahltank |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Vignobles Maurin
Chateau La Clemente,
33540 Gironde, Frankreich |
Über den Weinberg :
Der Weingut liegt über circa 45 Hektar neben dem Dorf Saint Brice, in der nähe vom Fluß La Dordogne, ein paar Kilometer südlich von Saint Emilion.
Er ist heute der Besitz der Familie Maurin.
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