die Gärtnerin Riesling Saar Qualitätswein feinherb 2021
die Gärtnerin – Cantzheimer Gutsriesling feinherb – großer Trinkfluss, große Animation, saftige Struktur, herber Nachhall, der Lust auf mehr macht, als vielseitiger Essensbegleiter oder solo. Ein fröhlicher Wein, saartypisch perfekt ausbalanciert. Das Lesegut stammt aus steilen Schieferhängen verschiedener Steillagen der Saar.
Kulinarische Empfehlung
Wunderbarer Aperitif, passt gut zu asiatischen, scharfen Gerichten, rundet jedes Dessert perfekt ab
| Rebsorte: |
Riesling |
| Regionen Deutschland: |
Saar |
| Geschmacksrichtung: |
feinherb |
| Passt zu diesem Essen: |
Aperitif |
| Versandgewicht: |
1,50 kg
|
| Inhalt: |
0,75 l
|
| Jahrgang: |
2021 |
| Alkohol: |
9,4% |
| Restzucker: |
27,8g/Liter |
| Säure: |
11g/Liter |
| Verschlusstyp: |
Schraubverschluss |
| Ausbau: |
Edelstahltank |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Weingut Cantzheim GbR
Anna und Dr. Stephan Reimann
Weinstrasse 4
D-54441 Kanzem an der Saar |
CANTZHEIM
Was für eine Chance: Riesling-Steillagen auf Saar-Terroir und Handarbeit in alter Keltertradition mit einem Ort zu verbinden, der die uralte Kultur- und Geistesgeschichte der Region erzählt – das begeisterte Anna und Stephan Reimann so sehr, dass sie 2016 das Weingut Cantzheim gründeten. Es war schon lange ihr Traum, an der Saar außergewöhnliche Weine zu keltern – für Anna und Stephan das weltweit beste Terroir für Riesling. Seit der Vorstellung des ersten Jahrgangs zur Eröffnung 2017 erschließt das barocke Gutshaus Cantzheim, denkmalgerecht saniert und modern erweitert als Gästehaus, Vinothek und kultureller Genussort das Weinbaugebiet Saar und die benachbarten Regionen Trier, Luxemburg und Lothringen einem breiten wein- und kulturbegeistertem Publikum. Cantzheim begleitet mit seinem unverwechselbaren Saar Riesling aus berühmten Schiefersteillagen ein originäres literarisches, musikalisches und weinkulturelles Programm und steht für familiäre Gastlichkeit auf gehobenem Niveau.
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