Vins Jérôme Calmes “Les Truffiers” IGP 2018

Artikelnummer: 4347

Trockener Rotwein aus Frankreich - Languedoc

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Vins Jérôme Calmes “Les Truffiers” IGP 2018
Trockener Rotwein aus Frankreich - Languedoc mit einer rubinrot, glänzenden Farbe im Glas. Angenehme Nase nach kleinen reifen schwarzen Beeren (schwarzen Johannisbeeren). Samtig, fruchtig und füllig am Gaumen. Noten von Trüffeln im Abgang.

Kulinarische Empfehlungen
Wunderbar zu Entrecôte und gemischten Käseplatten.

Regionen Frankreich: Languedoc
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
Passt zu diesem Essen: Fleisch
Geschmacksrichtung: trocken
Versandgewicht: 1,50 Kg
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14%
Trinktemperatur: 16-18°C
Verschlusstyp: Schraubverschluss
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: Jérôme Calmes Estate Weiler Camplong 23 Route de Ferrals 34210 Felines Minervois
Jérôme Calmes
Die Geschichte begann 1997, ein junger Önologe, der drei Jahre lang seinen Abschluss gemacht hat, wollte seine Ideen in die Tat umsetzen und eigene Weine entwickeln. Er stellte sich eine originelle Arbeitsweise vor, die auf Partnerschaften mit verschiedenen Domänen und Genossenschaften im Languedoc und im Roussillon basiert.  Seit 2004 entwickelt er auf seinem eigenen Anwesen, hochgelegenen Terroir in der Appellation Minervois in Camplong, einer Gemeinde von Félines Minervois. 

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