Paul Mas Classique Grenache Noir trocken 2019
Dieser Wein besteht aus 100% Grenache. 80% des Weins reifen in amerikanischen Eichenholzfässern und die übrigen 20% reifen in französischen Eichenholzfässern. Die Farbe dieses Grenache Noir ist violettrot. In der Nase kommt ein herrlich fruchtiger Charakter mit roter Johannisbeerenmarmelade und purer Schokolade zum Ausdruck. Das Früchtefest geht danach im Geschmack mit fleischigen roten und blauen Beeren und kandierter Kirsche weiter. Ein Hauch Lavendel, milde Tannine und ein Pfeffer im Abgang. Rund, würzig und mild.
Kulinarische Empfehlungen
Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch, Nudeln, Weichkäsen und Brathähnchen mit Ratatouille.
| Geschmacksrichtung: |
trocken
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| Regionen Frankreich: |
Languedoc
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| Rebsorte: |
Grenache
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| Passt zu diesem Essen: |
Pasta
rotem Fleisch
Ratatouille
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| Versandgewicht: |
1,50 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Jahrgang: |
2019 |
| Alkoholgehalt: |
13,5% |
| Trinktemperatur: |
16°-18°C |
| Verschlusstyp: |
Schraubverschluss |
| Ausbau: |
Eichenfässern |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Domaines Paul Mas, D5 Route de Villeveyrac 34530, Montagnac Frankreich |
Paul Mas
Die Domäne Paul Mas umfasst heute mehr als 600 Hektar Rebfläche in eigenem Besitz und 1312 weitere Hektar mit Vertrags-Winzern. So kann die Domäne 40 verschiedene Traubensorten, sowohl lokale als auch internationale, anbauen. Die Domäne umfasse die verschiedensten Böden im Languedoc.
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