Pampelle Ruby L´Apérol
Der Pampelle Ruby L´Apérol ist ein klassischer französischer Apérol.
Geschmacklich überzeugt der Pampelle durch seine zartherbe Note nach reifen Grapefruits.
Reife, tiefrote Grapefruits aus biologischem Anbau werden nach ihrer Ernte auf Korsika, in einer Brennerei in der französischen Stadt Cognac an der Charente halbiert und mazeriert (aufgeweicht).
Anschließend wird ein Mazerat aus frischen Schalen destilliert. Ein Teil der Grapefruits wird gepresst und zu einem samtigen, tiefrotem Konzentrat eingekocht.
Mittels dieser Produktionsschritte entstehet die lebhafte, frisch-fruchtige Note des Pampelles.
Für ein unvergessliches, mediterranes Geschmackserlebnis fügt der Destillateurmeister dem noch jungen Apérol ein Eau-de-Vie bei.
Das Eau-de-Vie wird mittels einer Kombination aus Zitrusschalen, französischem Cedrat und haitischer Bitterorangen-Bigarade destilliert.
Durch seine fruchtige, mediterrane Note eignet sich der Pampell als idealer Apéritif um einen heißen Sommerabend ausklingen zu lassen.
Cocktail- / Longdrink Empfehlung
Pampelle Spritz (fruchtig):
2 Teile Pampelle
3 Teile Prosecco
1 Teil Soda
1 Grapefruit
Eiswürfel
Zubereitung:
Zwei Teile Pampelle, drei Teile Prosecco und ein Teil Soda in ein Glas geben.
Anschließend füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln auf und verrühren das Getränk.
Für ein optimales Genusserlebnmis garnieren Sie den Longdrink mit einer dünnen Grapefruitscheibe.
Geschmacksrichtung: | trocken |
Regionen Frankreich: | Cognac |
Passt zu diesem Essen: | Aperitif |
Versandgewicht: | 1,20 Kg |
Inhalt: | 0,70 l |
Alkoholgehalt: | 15% |
Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
Lagerfähigkeit: | 1 bis 2 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: | THINK SPIRITS 8/30 Park Rd, Mulgrave NSW 2756, Australien |