Neropasso Rosso IGT Veneto 2019
Italienischer Rotwein aus Venetien vom Weingut Martino Biscardo
Ein Teil der Trauben für diesen Wein wird getrocknet bevor die Trauben gepresst werden.
Diese Methode wird die "Appassimento"- Methode genannt. Der Neropasso Rosso hat eine intensive, rubinrote Farbe. Ist würzig im Bouquet, mit Anklängen an schwarzen Kirschen und Pflaumenkompott. Fein und seidig am Gaumen, mit lieblichen Tanninen im Abgang.
Kulinarische Empfehlungen
Dieser Wein passt hervorragend zu Nudeln, weißem und rotem Fleisch, Frischkäse und gereifter Käse.
| Regionen Italien: |
Venetien
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| Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon
Corvinone
Corvina
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| Geschmacksrichtung: |
halbtrocken
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| Passt zu diesem Essen: |
Pasta
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| Versandgewicht: |
1,50 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Jahrgang: |
2019 |
| Alkohol: |
13,5% |
| Restzucker: |
14,6 g/Liter |
| Säure: |
5,45 g/Liter |
| Verschlusstyp: |
Korken |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Biscardo Vini
Via Ceola 20,
37047 San Bonifacio VR, Italien |
Biscardo Vini
Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Verona aus, haben die Brüder Maurizio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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