Dominique Morel Fleurie 2019
Dieser schöne Fleurie wird aus Gamay-Trauben hergestellt und die Reben sind hier durchschnittlich 70 Jahren alt. Die Böden bestehen aus Granit mit Mangan und sorgen für die Rundheit und Reichtum des Weins. Dieser Rotwein hat eine kaminrote Farbe mit Violetttönen. In der Nase entfalten sich Aromen von Blumen und roten Früchten. Seidige Tannine für einen eleganten Wein.
Kulinarische Empfehlungen
Dieser Wein kann wunderbar solo getrunken werden, passt aber auch hervorragend zu leichten und frischen Gerichten.
| Regionen Frankreich: |
Beaujolais
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| Geschmacksrichtung: |
trocken
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| Passt zu diesem Essen: |
Geflügel
leichten Küche
gegrilltes Gemüse
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| Versandgewicht: |
1,50 kg
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Jahrgang: |
2019 |
| Alkoholgehalt: |
13,5% |
| Trinktemperatur: |
12°-14°C |
| Verschlusstyp: |
Korken |
| Lagerfähigkeit: |
5 bis 7 Jahre |
| Ausbau: |
Edelstahltank |
| Allergene: |
enthält Sulfite |
| Hersteller, Abfüller, Inverkehrbringer, Bezugsquelle: |
Dominique MOREL - Domaine Gry Sablon
Les Chavannes,
69840 Émeringes, Frankreich |
Domaine de Gry-Sablon
Der Beginn des Anwesens stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert. Besson, der Urgroßvater von Dominique Morel, zog in die Stadt Émeringes. Als Vorläufer seiner Zeit erfand Besson die erste Filterpresse, für die er 1910 beim Concours Lépine eine Bronzemedaille gewann. Er gründete eine Brennerei und eine Genossenschaft in der Nähe des kleinen 2 Hektar großen Weinbergs. Die Weinberge des Weinguts verteilen sich auf 8 Dörfer in der Weinregion Beaujolais.
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